Zapekaná cuketa

11. července 2013 v 21:51 | Džejn |  Keď kuchtím...
Čo potrebujeme na dve porcie? Jednu šikovnú cuketu, jednu väčšiu alebo viac menším rajčín, tavený syr v črievku (karička alebo bambíno), zavárané chili papričky, soľ, bazalka, syr, cesnak, olivový olej (alebo iný)

Cuketu umyjeme a prekrojíme pozdĺž na polovicu. Vydlabeme stred, ktorý nakrájame na menšie kúsky (budeme potrebovať na náplň).
Vydlabanú cuketu opečieme z oboch strána a vložíme do zapekacej misy.

Vydlabaný stred si opečieme na olivovom oleji a cesnaku, jemne osolíme (soliť veľa netreba lebo syr je sám o sebe dosť sľaný).
Do misky nakrájame paradajku, chili (kto má ako rád štipľavé), vytlačíme syr v črievku a pridáme opečenú cuketu s cesnakom. Zamiešame. Touto zmesou naplníme cukety kopcom.

Na vrch postrúhame syr a posypeme trochou bazalky. Misu zavrieme horním poklopom a pečieme pri 180°C cca 25-30 minút. Každá trúba je iná tak si to po očku sledujte.



Prajem dobrú chuť.
...
 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Komentáře

1 Infinity Infinity | Web | 11. července 2013 v 22:10 | Reagovat

Vypadá to moc chutně, i když cukety já moc ráda nemám. :)
Ale i tak bych hned ochutnala. :-)

2 Jass Jass | E-mail | Web | 12. července 2013 v 9:32 | Reagovat

Hiii, zabiť Sheldona, ňee, to nerob prosím. Svet bez neho.. Nie, na to nebudem myslieť.
Veď práve, ja mám tiež rada veľa hercov, ale nepomohlo by mať doma niekoho pekného a nudného. Ale Brada Pitta by som prijala. :3
Vlastne vegetariánov, aj vegánov, aj vitariánov obdivujem, vzdať sa mäsa. Samozrejme, je to úplne iné, ak máte domáce vajíčka a všetky tieto veci z tých bio chovov a tak, lenže tým že väčšina ľudí si kupuje vajíčka z veľkochovov a takéto veci.. neviem. To by som radšej bola vegánka, ale ak by som doma mala kravy aj kuriatka aj všetk na dvore a dohliadala by som na ich život, asi by som aj ja bola vegetariánka.
Moja babka sa strašne stará do otca, že nech JE mäso, a furt mu ho núka, aj keď povie nie, takže mám odpor ku staranu sa do vegetariánov, len som vyjadrila názor.
Tá papanica vyzerá poriadne lákavo, ale ja trinásťročný antitalent na varenie, asi ten recept podstrčím mamke. :D
Inak ďakujem, riadne som si to užila, medzi jogínmi, na lúke v stane... :3 Znie to lákavo, čo? :) Ale nie, bolo to vpohode, veľa týpkov som tam už poznala.

3 •Pet!nka• •Pet!nka• | E-mail | Web | 12. července 2013 v 21:51 | Reagovat

Mňam, já jdu do toho!

4 Infinity Infinity | Web | 15. července 2013 v 22:04 | Reagovat

Já si myslím, že máš skvělý blog. A určitě by sis zasloužila víc čtenářů. Já plánuji mým oblíbeným blogům v každém z mých článků udělat menší reklamu, aby se dostali do povědomí, to pro tebe ráda udělám.
Nemusíš nic zlepšovat v psaní, to ti jde moc dobře a tvé články se čtou úplně sami a jsi i vtipná a to já moc oceňuji. Dáváš do svých článků kus sebe a to mě baví.
Jen bych si na tvém místě změnila design, ten se mi upřímně moc nelíbí a je to taky důležité pro blog, aby zaujal. Určitě si můžeš mezi bloggerkami najít někoho, kdo by pro tebe design udělal. Sydney z tangleds.blog.cz dělá úžasné designy a tu bys v klidu mohla požádat.

Jinak své články neměň, jsou úžasné a jsi pro mě inspirací v tom, jak píšeš. :-)

5 Claire Drayen. Claire Drayen. | Web | 15. července 2013 v 23:36 | Reagovat

Tak vzhledem k tomu, že tvůj poslední recept byl vážně skvělý (mimochodem to jen on ten salát vedle té kukuřice? :D), hodlám tohle taky zkusit a pak ti dám vědět, stejně jako předtím :) Vypadá to opravdu lahodně, už se těším až to budu mít v puse, jsem zvědavá na tu chuť :3 :D

6 Casion Casion | Web | 16. července 2013 v 11:14 | Reagovat

Vyzerá to dobre, moja mama robieva niečo podobné :D

7 Claire Drayen. Claire Drayen. | Web | 18. července 2013 v 15:13 | Reagovat

Slíbila jsem že napíšu, takže tady to je.
Tyhle cukety jsem s si s mamkou udělala dnes k obědu, jsou fakt skvělý, tu náplň, osmažený česnek s dužinou cukety a to rajče... Mohla bych to jíst pořád :3 Je to opravdu skvělý, znovu ti musím poděkovat za recept a budu čekat na něco dalšího :)

8 eri-cka eri-cka | Web | 18. července 2013 v 21:09 | Reagovat

Tak to vypadá suprově, dobrůtka, taky vyzkouším :-)

9 Harbin Harbin | Web | 22. července 2013 v 20:01 | Reagovat

Jestli v tom není maso, ta váu a určitě to musí být skvělé :) To by stálo za vyzkoušení :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Všetky články na tomto blogu sú autorské. Akékoľvek kopírovanie bez súhlasu je zakázané.