Ratatouille a la Sydney

3. června 2013 v 17:14 | Džejn |  Keď kuchtím...
Jedného dňa sa stalo, že som zavítala na blog istej blogerky Sydney a objavila som tam niečo zaujímavé. Bol to recept na Ratatouille, ktorý ako sama uvádza vo svojom článku sa preslávil rozprávkou o malom potkanovi Remym. Doma sme už skúšali všeliaké recepty na toto jedlo, ale priznám sa moc mi to vtedy nechutilo. Preto som aj v tomto prípade bola trochu skeptická, ale keď som si preštudovala celý recept povedala som si: "Toto predsa nemôže byť zlé." A tak som si recept zapísala do zošita medzi ostatné, že raz príde deň kedy si to vyskúšam urobiť. A ten deň prišiel včera. Nedeľa ako stvorená na kuchtenie. Trochu som fotila, aby ste videli ako sa mi darilo. Recept nájdete tu.


Recept som si trochu upravila podľa seba. Baklažán, ktorý som si nakrájala na kolieska som si nasolila a nechala "vyplakať". Toto robím vždy, keď pracujem s baklažánom, aj keď to v originálnom recepte nebolo. Druhá zmena bola, že som namiesto pretlaku, na omáčku použila domáci kečup.


V recepte sa píše o provensálskom korení. Bohužial sme ho doma nemali tak som ho bola nútená vynechať.


Inak som všetko urobila podľa návodu a výsledok bol neuveriteľne chutný. Keďže som vegetariánka (myslím, že je to prvá vec, ktorú ste sa o mne dozvedeli) neustále hľadám nové recepty ako pripraviť zeleninu. Mám pár obľúbených receptov a tento radím medzi ne. Takže ak ste tiež milovník zeleniny tento recept vám odporúčam.


A ak ste ešte nenavštívili tangleds.blog.cz určite tak urobte. Každý si tam nájde niečo to svoje.


Dobrú chuť.
...
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 annetold annetold | E-mail | Web | 3. června 2013 v 21:22 | Reagovat

Nejprve ke komentáři:
Na vodu pro slony se hrozně moc těším! Nejsi první člověk, který mi psal, že se mu kniha líbila, takže se už nemůžu dočkat až s ní začnu! Film už jsem před delší dobou viděla a celkem se mi líbil, ale počítám s tím, že až přečtu knihu, tak si na něj možná pozměním názor, ale to bude až v budoucnu.

The Host. Na tuhle knihu se těším momentálně snad úplně nejvíce! Spousta lidí mi jí doporučovala. Kupovala jsem si jí stejně jako Vodu pro slony jako knihu na velké prázdniny a rovnou jsem si je v pátek nechala u rodičů, abych se do nich nepustila dříve než dočtu povinnou četbu. :D

K poslední knize. Ta kniha právě není ani tak o hubnutí, jak většina lidí podle názvu soudí. Je to kniha o veganství a zdravé stravě. :)

A teď k článku:
U Sydney jsem tento recept viděla a také jsem si ho zapsala do sešítku. :D Ratatouille jsem ještě nikdy neměla (alespoň si to nepamatuji) a chci to vyzkoušet a vidím to na tento víkend. Jsem ráda, že jsi ten recept vyzkoušela a hlavně, že ti chutnal. V tuhle chvíli jsem se na 100% rozhodla, že to zkusím uvařit. :))

2 Betty♥ Betty♥ | E-mail | Web | 4. června 2013 v 10:54 | Reagovat

Ahoj, promiň, že sem píšu komentář, který všichni nemají rádi, ale potřebuji pomoct s blogem. Mohla bys ses prosím vyjádřit ke článku? Děkuji Betty♥

3 Infinity Infinity | Web | 4. června 2013 v 12:58 | Reagovat

Jsi moc šikovná. :-) Určitě bych hned ochutnala, protože toto Ratatouille vypadá moc chutně. :)) Sydney je opravdu skvělá, je inspirací pro spoustu blogerek. ))

Moc děkuji za hezký komentář k mému článku. Jsem ráda, že jsem ti mým článkem trochu otevřela oči, to byl záměr, aby se v tom ostatní našli a zamysleli se. :)

4 A. A. | Web | 4. června 2013 v 13:16 | Reagovat

Pěkný,vypadá to skvěle:)
Já se teď ale snažím zaměřit spíš na hodně zdravou stravu, shit :D

5 B. B. | 4. června 2013 v 18:24 | Reagovat

Asi čím skor vyskúšam! :D tú rozprávku o myšákovi totálne milujeeem :D :D

6 Casion Casion | Web | 4. června 2013 v 19:15 | Reagovat

Toto jedlo vyzerá veľmi dobre, osobne som ho ešte neskúšala a mama ho varila už poriadne dávno :D Možno si ho niekedy urobíme :D

7 Baush Baush | Web | 4. června 2013 v 21:32 | Reagovat

O tom jsem už několikrát slyšela a všichni říkali, že to je dobrý asi to taky někdy vyzkouším (nebo spíš řeknu radši mamce já jsem dost nešikovná :D)

8 Jituš Jituš | E-mail | Web | 6. června 2013 v 16:17 | Reagovat

"Ty brďo!", tak to je fakt úžasný. Moje maminka hubne a myslím, že tohle by se jí do diety mohlo hodit! Díky za tip.. :)

9 Sydney - tangleds.blog.cz Sydney - tangleds.blog.cz | E-mail | Web | 14. června 2013 v 21:01 | Reagovat

Bože Džejn! :O Ako som mohla prehliadnuť tento článok? Našla som ho dnes, ako som si dala do vyhľadávača tangleds.blog.cz ako to niekedy robím a našlo mi tam toto. Pozerám pozerám a ja neverím :O :D
To vie tak neskutočne potešiť, keď to niekto podľa môjho receptu vyskúša. A navyše si to pekne prirovnala s tým že každý si tam nájde svoje hrozne moc ma to teší :)

Určite sa s týmto článkom zmienim vo featured articles :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Všetky články na tomto blogu sú autorské. Akékoľvek kopírovanie bez súhlasu je zakázané.